Oppigårds slåtteröl – kraftfull till grillat

Jag har precis skrivit hur sötsliskig ocean ljusa blev till de goda engelska korvarna köpta på Jane’s place. Därför tänkte jag direkt kontra med en öl som faktiskt blev utmärkt ihop med dem. Oppigårds slåtteröl passade perfekt! Vilket var riktigt bra eftersom vi då fick en användning för flaskorna som stått sedan midsommar. Denna lager smakar nämligen tallbarr till det mesta andra som värden provat dem till (har inte provat själv, hans beskrivning lockade av någon anledning inte).

Ropen skalla, rätt öl till rätt mat! Och fiffigt nog finns det rätt öl till alla rätter :-)

Öldata: Pilsner-, Carapils- och ljus karamellmalt. Humle: Cascade och Saaz (mest).