Vinupplevelse på Fotografiska i Stockholm
Restaurangen på Fotografiska satsar på gröna rätter som ”hönan & ägget”. Vinpaketet bestod när vi var där av tre pinot noir, den ena bara mer intressant än nästa.
Läs merKristina Svenssons smultronställen och strövtåg i södra Frankrike, Sverige och ibland Wales
Restaurangen på Fotografiska satsar på gröna rätter som ”hönan & ägget”. Vinpaketet bestod när vi var där av tre pinot noir, den ena bara mer intressant än nästa.
Läs merNär jag tittar närmare på restaurangguiden White Guides förslag på vägkrogar mellan Göteborg och Stockholm ligger de varken längs vägen eller är öppna när de flesta kör bil.
Läs merBusslaster av besvikna svenska fans är kvar i Nice efter gårdagens snöpliga sorti ur fotbolls-EM. Här kommer tips på vad göra i Nice dagen efter för att höja livsandarna.
Läs merGalet bra mat med tydlig lokal prägel på en lunchrestaurang som ligger precis där floden Loup möter Medelhavet. Rekommenderas!
Läs merI veckan släpptes årets utgåva av den prestigefyllda Guide Michelin. Ett antal nya stjärnor delades ut i Provence, men ingen i närheten av Nice eller Antibes.
Läs merChez Betty var en populär Stockholmskrog som serverade sydfransk mat. Boken Chez Bettys Provence består av två delar. Den ena är en lite märklig reseberättelse medan den andra är en klassisk kokbok med restaurangens bästa recept. Där finns alla rätter som man kan förvänta sig att hitta på en mysig liten bistro i Vieux Nice.
Läs merBetongfundamenten utanför restaurang La Réserve i Nice har fungerat som restaurang och hopptorn.
Läs merMorgonens snö kändes långt borta på restaurang Safaris soliga uteservering vid lunchtid.
Läs merAuberge St Donat i Plascassier är något av ett favoritställe för sina prisvärda lunchers skull. När det nu var dags att vinka adjö till Tomatsallads utsände i Cagnes-sur-mer passade det bra att de hade särskilt fin lunch idag. Det är lite sorgligt såklart att vinka adjö men om det nu måste göras så ska det göras med stil.
Läs merIgår slog portarna upp till en ny restaurang i Göteborg. Pinchos heter den och ligger på Götabergsgatan i Basements tidigare lokaler. Vad gör man om man flyttar in i en anrik finkrogs lokaler? Jo man måste tänka nytt. Pinchos serverar tapas från världens alla hörn. Från patata bravas till dumplings via gubbröra. Fräscht men kanske inte unikt. Vad som är unikt är att man beställer via en app i sin telefon.
Läs mer