Etikett: Mitt Provence

Boken Upptäck Provence kommer 2026. Den bygger delvis på reseguiden Mitt Provence, min andra guidebok i serien Karavan reseguider. Men den har lite annat upplägg. Här nedan finns information från arbetet med boken samt en del extra tips.

Har du förslag på pärlor som du tycker ska ska med i denna eller kommande upplagor? Kontakta gärna mig!

Jordärtskockssoppa med inspiration från Cotignac

Cotignac är lätt att känna igen för byn ligger med ryggen mot en klippa och vaktas av två fyrkantiga torn. I mars när jag och Kocken var där på researchresa till ”Mitt Provence” fick vi jordärtskockssoppa med tryffelolja som aptitretare på en restaurang. Häromdagen fick jag för mig att jag skulle ge mig på att göra något liknande.

Läs mer

Tack och lov för GPS på kameran!

Min kamera har inbyggd GPS som slukar batteri men räddar ”Mitt Provence”. Jag har nämligen låtit en del av vårens researchresor glida ur minnet (ajajaj) men tack vare GPS och kartvy i fotoprogrammet vet jag var de 8172 bilderna är tagna och detta tillsammans med en massa kryptiska anteckningar ger mig hopp om att få ihop de sista kapitlen. Samtidigt lovar jag mig själv att aldrig försätta mig själv i den här sitsen igen.

Läs mer