Räkmackan – Göteborgs signaturrätt
Om Göteborg har en signaturrätt så är det räkmackan. Det finns ingen annan rätt som är så förknippad med Göteborg. Många anser att ett besök på Bokmässan inte är komplett utan en King Size från Heaven 23. När vi Göteborgare har gäster är det alltså självklart att servera räkmacka.
Läs mer