Ostprovning med fjällostar
Ost är ett återkommande ämne här på Tomatsallad. Mestadels är det franska ostar som dyker upp men emellanåt sticker jag emellan med en svensk ost. Då har jag ofelbart varit
Läs mer
Fantastiska fjällvyer längs högfjällspåret Fjällnäs-Tänndalen
Under högsäsong går det att åka i perfekt preparerade skidspår i högfjällsterräng från Fjällnäs till Tänndalen.
Läs merSkoter brann upp på fjället
Skidor må vara bakhala ibland och ibland saknar de glid. Men de brinner i varje fall inte upp. Vilket gör att jag tycker de verkar vara ett tryggare färdmedel på fjället än skoter. Den här bilden på den brinnande skotern är tagen idag vid krysset mellan lederna till Tänndalen, Andersborg och Malmbäcksstugan.
Läs mer
Gästgivars – en del av ett svenskt världsarv
Det finns nackdelar med listor på sevärdheter, läste jag i helgen som gick. Trenden med ”x platser du måste se innan du dör” har lett till att vissa platser håller
Läs merSnöig stig i tre inkarnationer
Årets vinter har varit fantastiskt snörik och fin. Här är tre bilder av samma stig i Täby.
Läs merHektisk mars med Sverigeturné
Hur ser en vanlig vecka ut i mitt liv? Ja det kan diskuteras om det här varit en vanlig vecka (eller två) men jag har i varje fall varit i Halmstad, Alingsås, Mölndal, Göteborg och så ett par varv i Stockholm.
Läs merNya Jonssons – ett trevligt tillskott i Funäsdalen
Funäsdalen har fått ett till konditori och bageri: Nya Jonssons. De har väldigt gott kaffe.
Läs merSnö på franska Rivieran (snöflingor iaf)
Medan vi i Sverige i veckan har pratat om rekordkyla har man på franska Rivieran pratat om snö och trafikkaos. Det är inte ofta det trillar ner flingor nere på
Läs merÖppet spår 2018
Jag har tidigare berättat om vedermödorna med att få i sig tillräckligt med kolhydrater, att balansera vätskeintaget och bristen på bajamajor. Men jag har inte tidigare skrivit om hur det var att åka Öppet spår i år i rekordkyla. Känsliga läsare varnas på förhand.
Läs merOptimal start på ett Vasalopp (not)
Ni har garanterat sett dem på teve, de där dårarna som missar Vasaloppsstarten och med något vilt och flackande i blicken kommer springande i efterhand. Ungefär så kände jag mig i söndags morse. På vägen mellan Tänndalen och Täby svängde vi förbi Sälen för en skidtur i fädrens spår.
Läs mer
