Brunos espresso – undangömt café mitt i stan
Läget är allt när det gäller caféer sägs det. Brunos espresso ligger egentligen riktigt centralt, blott ett stenkast från Nordstan – men på Postgatan. Värt ett ärende visar det sig.
Läs merKristina Svenssons smultronställen och strövtåg i södra Frankrike, Sverige och ibland Wales
Följ med mig på upptäcktsfärd bland trädgårdscaféer, vingårdar och mikrobryggerier. Testa vilka druvor som passar till vilken maträtt och annat skojigt.
Läget är allt när det gäller caféer sägs det. Brunos espresso ligger egentligen riktigt centralt, blott ett stenkast från Nordstan – men på Postgatan. Värt ett ärende visar det sig.
Läs merJag har varit inne på att hur öl smakar beror i hög grad på i vilket sammanhang man dricker den. Vilken dussinpilsner som helst smakar gudomligt efter sex timmars vandring på fjället.
Läs merVad händer om man släpper en flaska dugges från översta kylskåpshyllan rakt ner i ett trägolv?
Läs merJag har precis skrivit hur sötsliskig ocean ljusa blev till de goda engelska korvarna köpta på Jane’s place. Därför tänkte jag direkt kontra med en öl som faktiskt blev utmärkt
Läs merDet första oceanölet som säljs på ica är ocean ljusa 2.8%. Det ska enligt etiketten serveras med husmanskost, jag vet vad det inte ska serveras ihop med!
Läs merEko pale ale eller nya supporterölen Glenn no 5? Jag och biologen var överens om att vara oense om vilken som var allra godast.
Läs merStor solig uteservering mitt i stan, fairtrade kaffe i specialdesignade muggar, gratis Internet och eleganta toaletter. Hur kan jag undgå att älska Eva’s Paley?
Läs merJag har upptäckt ett till kvällsöppet café, centralt placerat i Brunnsparken. Kanske med stans största chokladbollar? Prisvärt alternativ till mackor är kycklingfilé fylld med feta, chevre eller mozarella som kombineras med bulgur-, pasta-, bön- eller grönsallad.
Läs merEn barista på ett café i Funäsdalen hävdade bestämt att Sveriges bästa kaffe serveras på Bar Centro i Göteborg. Jag var givetvis tvungen att leta mig dit! Hade han rätt?
Läs merVattnas det i munnen när du tänker på riktiga brittiska korvar direkt från slaktaren? Lamb and rosemary, pork with cheese and chives? Då ska du skyndsamt bege dig till Jane’s place på Nordenskiöldsgatan i Göteborg. (Tyvärr är butiken numera borta men jag har behållit inlägget som inspiration).
Läs mer