Sundsby säteri – doldis med mysig kaffestuga
Vad har norsk grundlag, svensk stordonation och smarrigt surdegsbröd gemensamt? Lägg till rara vinrankor och trevliga promenadstigar så har du ett komplett utflyktsmål på Tjörn – Sundsby säteri.
Läs merKategori: kaffe och caféer
Gott kaffe kan lyfta en gråtrist dag och uselt kaffe förstöra en i övrigt bra dag. Under denna rubrik kan det tänkas dyka upp allt från kaffebönor till genuina kaffestugor. Jag recenserar bra (och mindre bra) kaféer.
Italienskt sommarcafé i Varberg
I apelviken söder om Varberg kan man under sommaren njuta gott kaffe och underbara kardemummabullar. Ev kan öronproppar vara käckt.
Läs mer
Elsa Anderssons i Norberg – klassiskt konditori med tangotårta
Om jag skriver en bok om klassiska svenska caféer någon dag så kommer Elsa Anderssons konditori i Norberg absolut att vara med. Det har motstått både gruvdöd, rivningsvåg och lattetrend. Men tangotårtan är inte min melodi.
Läs mer
Svunnen storhetstid i Storvik
Jag önskar verkligen att jag kunde säga något positivt om Kaffestugan Kvarnbacken. För det är egentligen ett sådant där ställe jag älskar: en entusiast köper en samling gamla byggnader 1959, bevarar dem för eftervärlden, öppnar kaffestuga och lanthandelmuseum (20 kr entré). Vad kan gå fel?
Läs merStarbucks – älska eller hata?
Jag erkänner att jag har ett kluvet förhållande till Starbucks, kan inte bestämma mig för om jag älskar eller hatar stället. På Kastrup passade jag på att besöka Starbucks. Kaffet var helt ljuvligt efter all crème som jag druckit, eller snarare inte druckit, i Frankrike. Priset 62 kronor för en mellanstor latte är ju helt horribelt.
Läs merKan man flytta italienska gränsen något?
En fransk ”crème” smakar kaffesump & UHT-mjölk medan de dricker suveränt kaffe några ynka mil bort. Skulle man inte kunna ta och flytta den italienska gränsen en aning, och få italienskt kaffe i Antibes?
Läs merProffskaffe på DaMatteo
Camilla naturally, en bönblandning från proffsbaristorna på DaMatteo Vallgatan.
Läs merCafé Mignon i Varberg
Café Mignon har suveränt läge men uselt kaffe. Tomatsallad fick ont i magen av det dessutom hutlöst dyra kaffet och efterlyser söndagsöppet på italienska delikatessbutiken Tovedals.
Läs merBräutigams glass
Jag är så antik att jag minns när Bräutigams var ett konditori på Östra hamngatan. Jag minns vagt ett klassiskt inrett café, bakverk och pianoklink. Framförallt det sistnämnda har fastnat. Kanske
Läs merKaffebönor luxury från coop
Provdruckit latte gjord på kaffebönorna Columbia, Nicaragua respektive Kenya från Coop och utsett en vinnare.
Läs mer
