Färgglada skojiga macaron
Julafton är en helt vanligt vardag i Frankrike (eller en vardag som avslutas med mässa i kyrkan efter en extra god middag) men juldagen, det är en söndag då hela stan är tvärstängd. Ja allt förutom de basala livsnödvändigheter en fransman inte klarar sig utan, som pinfärskt bröd och möjlighet att handla sig en anka, eller en skiva paté hos slaktaren.
Den illgula såldes som citron och den smakade verkligen citron också. Den mörkt lila, cassis, den varmrosa, framboise och den illrosa, praliné (bränd mandel) var mest söta biskvier med klet i mitten.
Chefstomaten är herre på täppan här i Tomatsallad-land. Hon serverar med lika stor entusiasm bilder av rimfrostiga fjällbjörkar och romerska stenbumlingar. Bakom detta alias står författaren Kristina Svensson. Hon blir himla glad om du spanar in hennes böcker. PS! Du har väl koll på att du kan prenumerera på Tomatsallad?
Senaste inläggen av chefstomaten (se alla)
- Känner du till världens äldsta hängfärja? Biscayabron utanför Bilbao - söndag 17 november 2024
- De tre medeltida borgarna i Bellinzona är ett sevärt världsarv - lördag 16 november 2024
- Ett lyft för Anderssjöåfallet: hållbara trappor byggda av sherpas - söndag 3 november 2024
Last updated on april 22nd, 2013 at 08:37 f m
Tack, nu fick jag veta vad en ”makaron” är :) Egentligen ser de inte särskilt goda ut, men nu blev jag nyfiken!
Halloj fikakompis!
Välkommen tillbaka, det var ett tag sedan. Jag får erkänna att makroner var en ny erfarenhet för mig. Jag har nu sett dem i många andra skepnader och får säga att de verkligen gör sig på bild. Kanske handlar jag fler en dag just för att fotografera (de är dock bättre som fotoobjekt än som fikabröd).
Halloj fikakompis!
Välkommen tillbaka, det var ett tag sedan. Jag får erkänna att makroner var en ny erfarenhet för mig. Jag har nu sett dem i många andra skepnader och får säga att de verkligen gör sig på bild. Kanske handlar jag fler en dag just för att fotografera (de är dock bättre som fotoobjekt än som fikabröd).